500 g gramos de camarones sin cabeza, pelados y desvenados
4 qts dientes de ajo, finamente picados
¼ cup taza de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
¼ cup taza de perejil fresco, picado
Sal y pimienta al gusto
1 qt limón, cortado en rodajas (opcional)
1
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados, alrededor de 1-2 minutos.
- Añade los camarones a la sartén y sazona con sal y pimienta. Cocina durante 3-4 minutos, volteando a la mitad, hasta que los camarones estén rosados y cocidos por completo.
- Retira del fuego y agrega el perejil picado. Exprime el limón por encima si lo deseas.
- Sirve caliente, acompañado de pan o arroz.
Ingredients
500 g gramos de camarones sin cabeza, pelados y desvenados
4 qts dientes de ajo, finamente picados
¼ cup taza de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla
¼ cup taza de perejil fresco, picado
Sal y pimienta al gusto
1 qt limón, cortado en rodajas (opcional)
Directions
1
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados, alrededor de 1-2 minutos.
- Añade los camarones a la sartén y sazona con sal y pimienta. Cocina durante 3-4 minutos, volteando a la mitad, hasta que los camarones estén rosados y cocidos por completo.
- Retira del fuego y agrega el perejil picado. Exprime el limón por encima si lo deseas.
- Sirve caliente, acompañado de pan o arroz.